3.83€ – 5.75€31.95€ /kg
Attention, il n’y a que deux bavettes par vache, ce qui restreint la quantité. Pour des questions de qualité, je ne ferais pas de rachat, donc mon conseil : soyez rapide et aux aguets pour en avoir.
N’oubliez pas les sauces, cliquez-ici.
Enfant – environ 100-120gr
Normal – environ 160-180gr
Quantité limitée.
Bœuf élevé à la ferme du Rocher à Sousceyrac (46) et abattu à St Viance (19).
Il est issu d’un élevage conscient du bien-être animal et responsable.
Plus d’informations sur la page A propos
Cuisson : A la poêle, plancha
Conservation 2-3 jours au réfrigérateur (3-4°c)
Conservation sous-vide :
Au réfrigérateur jusqu’à 7 jours ou
Conservation longue au congélateur
| Poids | ND |
|---|---|
| Taille | Adulte 160-180gr, Enfant 100-120gr |
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