Description
Bœuf élevé à la ferme du Rocher à Sousceyrac (46) et abattu à St Viance (19).
Il est issu d’un élevage conscient du bien-être animal et responsable.
Plus d’informations sur la page A propos
Conservation 1 jours au réfrigérateur (3-4°c)
Carpaccio
Carpaccio
4.19€ – 6.99€27.95€ /kg
Le carpaccio est tranché très fin dans un morceau bien choisi, il se mange cru, juste assaisonné.
Différent assaisonnement possible : citron, parmesan, olive noir, balsamique, sel de Guérande, huile d’olive, basilic…
Normal 150gr
Moyen 200gr
Carnivore 250gr
Informations complémentaires
| Poids | ND |
|---|---|
| Taille | 150 gr, 200 gr, 250 gr |
Vous devez être connecté pour publier un avis.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.