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Côte de Veau XL

Côte de Veau XL

27.95
27.95 /kg

Je vous propose ici une belle côte de veau avec os, façon côte de bœuf, à déguster à deux personnes minimums ! 

N’oubliez pas les sauces, cliquez-ici.

Une côte = 2-4 personnes = environ 900gr-1kg

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Description

Veau rosé élevé en plein champs avec sa mère à la ferme du Rocher à Sousceyrac et abattu à St Viance (19).  

Il est issu d’un élevage conscient du bien-être animal et responsable.  

Plus d’informations sur la page A propos  

  

Cuisson : Four, cocotte, à la poêle, plancha, barbecue

  

Conservation 3-4 jours au réfrigérateur (3-4°c) 

Conservation sous-vide : 

Au réfrigérateur jusqu’à 7 jours ou 

Conservation longue au congélateur 

Informations complémentaires

Poids 1 kg

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