Description

Volailles élevées en plein air par différents producteurs qui œuvrent pour La Meuzacoise à Meuzac (87), abattues et livrées par La Meuzacoise. 

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Cuisson : A griller, à la poêle, barbecue, plancha   

Conservation 2-3 jours au réfrigérateur (3-4°c) 

Conservation sous-vide : 

Au réfrigérateur jusqu’à 7 jours ou 

Conservation longue au congélateur