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Filet de Veau Nature

Filet de Veau Nature

61.90
30.95 /kg

Vendu entier, juste paré. Il se prépare en cocotte, le plus souvent entier.

Retrouver les conseils et recettes sur la page A propos 

Filet entier = environ 7-9 personnes = environ 1,6-1,7kg

Quantité limitée à 2 filets.

Oui
(0.20)
Catégorie :

Description

Veau rosé élevé en plein champs avec sa mère à la ferme du Rocher à Sousceyrac et abattu à St Viance (19).  

Il est issu d’un élevage conscient du bien-être animal et responsable.  

Plus d’informations sur la page A propos  

  

Cuisson : Cocotte ou four  

  

Conservation 3-4 jours au réfrigérateur (3-4°c) 

Conservation sous-vide : 

Au réfrigérateur jusqu’à 7 jours ou 

Conservation longue au congélateur 

Informations complémentaires

Poids 2.0 kg

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