7.49€ – 13.48€29.95€ /kg
Le faux-filet, une belle tranche, tendre, bien préparé, tout se dévore !
N’oubliez pas les sauces, cliquez-ici.
Tranche fine – environ 200-250gr
Tranche moyenne – environ 300-350gr
Tranche épaisse – environ 400gr-450gr
Bœuf élevé à la ferme du Rocher à Sousceyrac (46) et abattu à St Viance (19).
Il est issu d’un élevage conscient du bien-être animal et responsable.
Plus d’informations sur la page A propos
Cuisson : A la poêle, barbecue, plancha
Conservation 3-4 jours au réfrigérateur (3-4°c)
Conservation sous-vide :
Au réfrigérateur jusqu’à 7 jours ou
Conservation longue au congélateur
| Poids | ND |
|---|---|
| Tranche | Tranche épaisse – environ 400-450gr, Tranche fine – environ 200-250gr, Tranche moyenne – environ 300-350gr |
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