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Noix de Veau en Morceaux pour Fondue Bourguignonne

Noix de Veau en Morceaux pour Fondue Bourguignonne

2.795.58
27.90 /kg

Les morceaux sont taillées dans la noix, la sous-noix, la noix pâtissière et quelques autres morceaux bien tendres.

Retrouvez toutes les viandes à fondue bourguignonne en cliquant sur l’étiquette Fondue, juste en dessous.

Une personne = 200gr

Si vous prenez plusieurs viandes pour votre fondue, choisissez 150gr pour 2 viandes ou 100gr pour 3 ou 4 viandes.

Pensez aux sauces, cliquez-ici.

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UGS : ND Catégorie : Étiquette :

Description

Mon conseil : sortir la viande du réfrigérateur une bonne heure avant sa dégustation.

 

Veau rosé élevé en plein champs avec sa mère à la ferme du Rocher à Sousceyrac et abattu à St Viance (19).  

Il est issu d’un élevage conscient du bien-être animal et responsable.  

Plus d’informations sur la page A propos  

  

Cuisson : A griller, à la poêle  

  

Conservation 2-3 jours au réfrigérateur (3-4°c)

Informations complémentaires

Poids ND
Taille

100gr, 150 gr, 200 gr

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